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Médaille d'Argent
 La Maison Fischer a remporté la médaille d'Argent pour son petit Munster du Grand'Père Fischer lors du Concours Général Agricole de Paris. Médaille de Bronze 2011
 La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son petit munster laitier. Médaille de Bronze 2011
La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster au cumin. Médaille d'Argent 2011
La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Argent lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster fermier.
Médaille d'Or 2011
 La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Or lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster laitier.
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Le Munster du Grand'Père Fischer au lait cru |
Le Munster au lait cru qui fait la réputation de la Maison Fischer. Ce Munster est affiné dans nos caves en murs de pierre selon une recette élaborée par le Grand'Père Fischer et perpetuée depuis par nos maîtres fromagers. Il est connu pour son goût franc et typique, apprécié par les plus fins gastronomes, dans le monde entier. Il est affiné pendant plus de trois semaines.
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Ce fromage de Munster de 17 cm de diamètre et de 800 grammes est affiné avec soin dans nos caves pendant 15 à 30 jours. Plusieurs fois lauréat à divers concours, il bénéficie du la...
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Ce fromage de Munster de 15 cm de diamètre et de 500g est affiné avec soin dans nos caves pendant environ 3 semaines. Plusieurs fois lauréat à divers concours, il bénéficie du labe...
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Ce fromage de Munster de 11 cm de diamètre et de 200 grammes est affiné avec soin dans nos caves pendant 15 à 30 jours. Plusieurs fois lauréat à divers concours, il bénéficie du la...
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