Affinage de fromages de Munster et Munster Géromé élaboré en Alsace et dans les Vosges. Vente en gros et au détail de fromages de Munster et de spécialités fromagères. Vente et négoce de Vins d'Alsace et Spiritueux. Vins d'Alsace du Domaine Mauler. Magasins d'alimentation et de produits du Terroir à Beblenheim, Riquewihr et Ribeauvillé en Alsace dans le Haut-Rhin.

 
 
Maison Fischer : Le Munster... Autrement
 
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7, rue de la Grande Cave - 68980 BEBLENHEIM
 
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Médailles et distinctions de la Maison Fischer
  • Médailles d'Or 2014

    La Maison Fischer a obtenu deux médailles d'Or lors du concours général agricole de Paris 2014 pour son munster au cumin 800g ainsi que son munster fermier 800g !
  • Médaille d'Argent 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'argent lors du concours général agricole de Paris 2013 pour son munster au cumin.
  • Médaille d'Or 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Or lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son petit munster laitier.
  • Médaille de Bronze 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son munster au cumin.
  • Médaille d'Or au Concours de Colmar

    Notre Pinot Noir de 2012 a obtenu la médaille d'Or au Concours de Colmar en 2013
 
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Dossier de presse : Le Munster Fischer
Les bonnes recettes au fromage de Munster d'Emile Jung
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La boutique Au Coin Gourmand à Riquewihr

 

Riquewihr, ancienne cité médiévale avec ses remparts, s’est enrichie de l’arrivée d’un fromage de munster de renommée : le Munster Fischer. Vous pourrez le trouver dans la boutique « Au Coin Gourmand » située dans la Galerie « Le Passage ». De nombreux autres produits sont disponibles à la vente, comme un grand choix de foie gras, de vins d’Alsace, d’eaux de vie et de confitures.

Boutique Au Coin Gourmand à Riquewihr
La boutique Au Coin Gourmand La  boutique Au Coin Gourmand

Magasin de vente « Au Coin Gourmand »

 

Galerie "Le Passage" 68340 RIQUEWIHR

Tél. 03 89 49 01 19

Ouvert d'Avril à Décembre, 7 jours sur 7 de 9h à 19h sans interruption

 

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