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Médaille d'Argent
 La Maison Fischer a remporté la médaille d'Argent pour son petit Munster du Grand'Père Fischer lors du Concours Général Agricole de Paris. Médaille de Bronze 2011
 La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son petit munster laitier. Médaille de Bronze 2011
La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster au cumin. Médaille d'Argent 2011
La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Argent lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster fermier.
Médaille d'Or 2011
 La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Or lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster laitier.
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Le Vigneron a été la première gamme de spécialités développée par la Maison Fischer dans les année 1990, à sa création la gamme comptait deux références, aujourd’hui il y en a une dizaine.
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Le Vigneron du marché est une gamme qui propose 4 références. Elle propose des saveurs inédites dans une farce dont nos maître fromagers ont le secret.
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Le Carré Kanzel est une spécialité fromagère un peu plus douce que le Munster déclinée sous trois références et six conditionnements.
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Les tommes fermières sont des fromages d'environ 3kg, de type raclette. Cette gamme comporte près de onze références différentes.
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En dehors de nos différentes gammes de produits, nous proposons quelques spécialités originales.
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