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Les Bières d'Alsace

 

Les Bières d'Alsace proposées par la Maison Fischer sont fabriquées à la brasserie artisanale de St Pierre, dans le Bas-Rhin. Elles sont brassées dans la tradition des bières d'Abbayes. Toute une gamme est proposée, des bières blondes, brunes, ambrées aux bières à la cerise, à la mirabelle ... selon les humeurs du brasseur.

 

 

Spécialités de Noël

► Terrine au pain d'épices

► Epices à pain d'épices

► Epices à vin chaud

► Confit d'oignons blancs

Les Bières d'Alsace

► Bière Blanche Bio

► Bière Blanche

► Bière Brune

► L'Alsacienne de St Pierre

► Bière à la Mirabelle

► Bière à la Chataîgne

► Bière au Pain d'épices

► Bière à la Myrtille

► Bière Spéciale Choucroute

► Coffret de bières blondes

► L'Alsacienne Sans Culotte

► L'Alsacienne Sans Culotte

Les Bocaux pré-cuisinés

► Choucroute Garnie 1L

► Choucroute Garnie 1,5L

► Backeoffe 1L

► Backeoffe 1,5L

Les Terrines

► Terrine au Kirsch

► Terrine à la bière

► Terrine au Crémant

► Terrine au Marc de Gewurztraminer

► Terrine au Riesling

► Mousse de Canard au Kirsch

► Rillettes d'Oie

► Terrine Strasbourgeoise

Le Foie Gras

► Foie Gras de Canard

Les Pâtes

► Pâtes Artisanales

Les Moutardes

► Tartinable ( pesto ) à l'ail des ours

Les Miels

► Miel de Sapin

Les Confitures

► Confiture de Nicole Eglantines

► Confiture de Nicole Mûres Sauvages

► Confiture de Nicole Griottes

► Confiture de Nicole Framboises Rhubarbe

► Confiture de Mirabelles

► Confiture de Quetsches

► Confiture de Coings

► Confiture de Rhubarbe au Sylvaner

► Confiture de Myrtilles au Pinot Noir

► Confiture de Mangue au Gewurztraminer

► Confiture Questches Cannelle

► Confiture de Lait

► Confit Pétales de Roses

Les Confits et Condiments d'ici ou d'ailleurs

► Confit de Pinot Noir

► Confit de Gewurztraminer

► Confit de Pinot Noir

► Confit de Gewurztraminer

► Confit de Crémant

► Confit de Gewurztraminer truffes

► Confit de vin Safran

► Confit de Bière

► Tapenade

► Caviar d'aubergines

► Crème de Châtaignes Foie gras et cèpes

► Huile d'Olives Herbes de Provence

► Huile de noix

► Vinaigre à la mangue

► Vinaigre à la framboise

► Vinaigre du Potager

Les Douceurs sucrées

► Couque Tranchée

► Les Oeufs de Cigogne

► Bonbons dragéifiés

► Epices à pain d'épices

► Mélange d'épices à vin chaud

► Monts d'amandes

► Nonnettes à la myrtille

 

Bière Saint Pierre Spéciale Choucroute

 

Bière spéciale

 

Arômes de céréales et de baies de genièvre. Désaltérante au caractère prononcé de houblon. Spécialement brassée pour l'élaboration et l'accompagnement de la choucroute alsacienne. Médaille d'or au Mondial de la bière de Strasbourg 2009.

 

Consommation : Cette bière se déguste fraîche, accompagnée de choucroute, ou alors en aide culinaire dans la recette de la choucroute.

 

Conditionnement : Bouteille de 50cl

 

Liste des ingrédients : eau, pur malt d'orge, houblon, épices, levure.

 

Liste des allergènes connus : gluten

 

Poids : 800 g

Bière Saint Pierre Spéciale Choucroute

Bouteille de 50cl
4,00 €

soit 8,00 € / litre

 

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