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Les fromages de Munster

 

Spécialisée dans l'affinage de fromages de Munster depuis 1926, la Maison Fischer a gagné de nombreuses médailles pour la qualité de ses fromages de Munster.

 

 

Le Munster du Grand'Père Fischer au lait cru

 

Le Munster au lait cru qui fait la réputation de la Maison Fischer. Ce Munster est affiné dans nos caves selon une recette élaborée par le Grand'Père Fischer. Il connu pour son goût franc et typique, apprécié par les plus fins gastronomes

Le Munster du Grand'Père Fischer au lait cru

 

Le Munster du Grand'Père Fischer fermier

 

Le Munster fermier est produit dans les caves d’affinages de Montagne, son goût et son odeur sont spécifiques et un peu plus prononcé que le lait cru.

Le Munster du Grand'Père Fischer fermier

 

Le Munster du Grand'Père Fischer au lait pasteurisé

 

Le Munster au lait pasteurisé est identique au Munster au lait cru, la seule différence est la température de chauffe du lait.

Le Munster du Grand'Père Fischer au lait pasteurisé

 

 

  • Le Munster du Grand'Père Fischer 200g

    Le Munster du Grand'Père Fischer 200g

     

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Riquewihr

 

Magasin de vente ouvert d'Avril à Décembre

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Beblenheim

 

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