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Le Munster du Grand'Père Fischer au lait cru

 

Le Munster au lait cru qui fait la réputation de la Maison Fischer. Ce Munster est affiné dans nos caves en murs de pierre selon une recette élaborée par le Grand'Père Fischer et perpetuée depuis par nos maîtres fromagers. Il est connu pour son goût franc et typique, apprécié par les plus fins gastronomes, dans le monde entier. Il est affiné pendant plus de trois semaines.

 

 

Le Munster au lait cru

► Le Munster Fischer 800g

► Le Munster Fischer 500g

► Le Munster Fischer 200g

Le Munster fermier

► Le Munster Fischer Fermier 800g

► Le Munster Fischer Fermier 200g

Le Munster au lait pasteurisé

► Le Munster Fischer pasteurisé 800g

► Le Munster Fischer pasteurisé au cumin 800g

► Le Munster Fischer pasteurisé 500g

► Le Munster Fischer pasteurisé 200g

► Le Munster Fischer pasteurisé avec cumin 200g

► Le Munster Fischer pasteurisé 125g

 

Le Munster du Grand'Père Fischer 200g

 

Fromage au lait cru de vache à pâte molle et à croûte lavée

 

Ce fromage de Munster de 11 cm de diamètre et de 200 grammes est affiné avec soin dans nos caves. Plusieurs fois lauréat à divers concours, il bénéficie du label AOP.

 

Consommation : Le munster est un fromage qui contrairement aux apparences est relativement doux en bouche.

 

Conditionnement : pièce

 

Liste des ingrédients : Lait cru, sel, présure, ferments 26% MG/PRODUIT FINI

 

Liste des allergènes connus : lait

 

Poids : 200 g

Le Munster du Grand'Père Fischer 200g

pièce
5,80 €

soit 29,00 € / kg

 
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