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Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais issu de l'élevage puis de l'engraissement par gavage d’oies et de canards. La Maison Fischer le propose en mi-cuît ou cuît.
En rupture
Fabriquée dans la tradition Alsacienne par la maison Jardins d'Alsace, cette ter... ► Voir les détails
Le Backeoffe est uns spécialité culinaire alsacienne. Dans un plat en terre cui... ► Voir les détails
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