Vous êtes ici : Accueil > Les produits du Terroir > Le Foie Gras
Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais issu de l'élevage puis de l'engraissement par gavage d’oies et de canards. La Maison Fischer le propose en mi-cuît ou cuît.
Fabriquée dans la tradition Alsacienne par la maison Jardins d'Alsace, cette ter... ► Voir les détails
Le gewurztraminer est préparé et mijoté dans des bassines en cuivre alsaciennes ... ► Voir les détails
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